Voyage d’études des étudiants de l’ISH : immersion professionnelle à Douala et Kribi

Le voyage d’études des étudiants de première année 2024-2025 de l’Institut des Sciences Halieutiques (ISH) de l’Université de Douala s’est déroulé du 18 au 22 novembre 2024, en cinq étapes clés, entre les villes de Douala et Kribi.

Encadré par des enseignants, ce voyage a permis aux jeunes apprenants de vivre une immersion totale dans leur futur environnement professionnel, combinant théorie et pratique. Chaque étape a offert aux étudiants des rencontres enrichissantes avec des professionnels du secteur halieutique, leur permettant d’approfondir leurs connaissances sur la gestion durable des ressources aquatiques et l’exploitation économique des produits halieutiques. La 4e journée, à Kribi, a été marquée par la Journée Mondiale de la Pêche, couplée à la célébration de la crevette camerounaise, un moment fort du séjour.

Étape 1 : Douala, premières visites immersives

Le voyage a commencé à Douala, sous la supervision du Directeur Adjoint de l’ISH et du Chef de Département des Sciences de Base, avec un discours d’ouverture motivant pour les étudiants. Le fil conducteur de cette première étape était l’exploration des entreprises spécialisées dans l’aquaculture. La première visite s’est déroulée à Aquafreshlife, une entreprise pionnière dans l’aquaculture durable. Cette expérience a permis aux étudiants de se familiariser avec les techniques modernes de pisciculture, un secteur en pleine croissance au Cameroun.

Ensuite, les étudiants ont visité le Mendel Center, un centre de recherche en biotechnologie appliquée aux sciences halieutiques, où ils ont découvert des innovations technologiques en matière de gestion des ressources aquatiques. Le dernier arrêt de la journée s’est fait à l’Unité Pilote d’Aquaculture Intensive de Logbaba (UPAIL), où les étudiants ont observé une ferme aquacole grandeur nature équipée de technologies avancées. Ces trois visites ont offert un aperçu concret du rôle crucial que la technologie et l’innovation jouent dans l’exploitation durable des ressources aquatiques.

Étape 2 : Découverte des entreprises en TCQPH

Le deuxième jour du voyage a été consacré à la découverte d’entreprises spécialisées dans la Transformation et Contrôle-Qualité des Produits Halieutiques (TCQPH) à Douala. Les étudiants ont pu explorer les différentes étapes de transformation des produits de la mer, un domaine essentiel pour garantir des produits de qualité, répondant aux standards internationaux. Cette journée a également été marquée par des discussions avec des professionnels du secteur sur les enjeux de la compétitivité dans un marché de plus en plus exigeant.

Un moment fort de cette journée a été la dégustation des produits de l’entreprise Belavie Sarl, reconnue pour ses innovations dans la transformation et la commercialisation des produits halieutiques locaux. Cette expérience a permis aux étudiants de toucher du doigt l’importance de la valorisation des ressources halieutiques pour répondre aux attentes du marché et renforcer la position des entreprises camerounaises à l’échelle internationale.

Étape 3 : Gestion des écosystèmes aquatiques

Le troisième jour a conduit les étudiants au Bois des Singes, une zone protégée riche en biodiversité, où ils ont échangé avec des experts sur la conservation des écosystèmes aquatiques, tels que les mangroves, crustacés, poissons et tortues. Les discussions ont porté sur les menaces pesant sur ces écosystèmes, notamment la pollution et la surexploitation, et sur les stratégies de gestion durable à adopter. Cette journée a permis aux étudiants de comprendre l’importance de la protection des ressources naturelles et le rôle clé des ingénieurs halieutes dans leur préservation.

Par la suite, les étudiants ont visité la station de traitement des boues de vidange de la Mairie de Douala. Ils y ont étudié les techniques de traitement des déchets et les impacts environnementaux et sanitaires sur les populations locales. Cette visite a mis en lumière les liens étroits entre la gestion des ressources et la santé publique, soulignant l’importance d’une gestion responsable des déchets pour protéger les écosystèmes aquatiques et les populations.

Étape 4 : Kribi, Journée Mondiale de la Pêche et célébration de la crevette camerounaise

La quatrième journée, qui s’est déroulée à Kribi, a été l’un des moments phares du voyage d’études. Elle a coïncidé avec la Journée Mondiale de la Pêche, célébrée conjointement avec la Journée de la crevette camerounaise, en partenariat avec la FAO et l’Union Européenne. La crevette, produit phare des exportations halieutiques du Cameroun, a été au centre des discussions.

Les étudiants ont participé à des ateliers et des échanges avec des acteurs de la filière pêche, abordant des sujets tels que la gestion durable des crevettes, les opportunités offertes par l’exportation et les défis environnementaux posés par la surpêche. Les discussions ont également porté sur les innovations techniques visant à assurer une pêche responsable, soutenue par des partenariats internationaux. Cette journée a offert aux étudiants une vision claire des opportunités économiques que représente la pêche au Cameroun, tout en insistant sur la nécessité d’une gestion durable des ressources pour préserver l’avenir du secteur.

Le stand de l’ISH a été particulièrement remarqué lors de cette journée. Les étudiants et enseignants de l’ISH ont présenté leur expertise dans le domaine de la pêche, avec notamment des brevets innovants en matière de gestion des ressources halieutiques. Le stand a attiré de nombreux visiteurs, dont le Préfet de l’Océan, des représentants de l’Union Européenne et de la FAO, témoignant ainsi du savoir-faire et du potentiel de l’ISH.

Les étudiants ont également visité le Débarcadère de Kribi-Mboa Manga, une plateforme où ils ont pu découvrir les différents métiers liés à la pêche : fabrication des filets, construction des embarcations, étalage et vente des poissons, et production de glace pour la conservation. Cette visite a permis aux étudiants d’apprécier la diversité des compétences et des savoir-faire nécessaires pour gérer une chaîne de valeur halieutique complète.

Enfin, les étudiants se sont rendus au Centre Spécialisé de Recherche sur les Écosystèmes Marins de l’Institut de Recherche Agricole pour le Développement (IRAD), où ils ont échangé avec des chercheurs sur les enjeux de la recherche marine. Ce contact avec le monde de la recherche leur a permis de découvrir les débouchés professionnels dans ce secteur exigeant, mais porteur de nombreuses opportunités.

Étape 5 : Clôture à Youpwé, avec la gestion des pêches

Le dernier jour du voyage s’est déroulé à Youpwé, dans les structures de gestion des pêches. Les étudiants ont visité la Caisse de Développement de la Pêche Maritime et le Centre de Pêche de Youpwé, où ils ont été accueillis par des professionnels qui leur ont présenté les actions mises en place pour soutenir le secteur des pêches maritimes. Cette visite a également inclus une immersion dans le marché local, où les étudiants ont pu observer les activités liées à la vente de poissons et la gestion des approvisionnements.

Cette étape finale a permis de conclure le voyage d’études sur une note enrichissante, offrant aux étudiants une vision globale du secteur halieutique, de la production à la gestion des ressources. Ce voyage d’études a permis aux étudiants de l’ISH de découvrir les multiples facettes de leur futur métier, alliant gestion durable des ressources naturelles et valorisation économique des produits halieutiques.

Chaque étape a été l’occasion pour les étudiants de rencontrer des professionnels de haut niveau, dont certains sont d’anciens étudiants de l’ISH. Cela a renforcé l’inspiration et la motivation des jeunes étudiants, en démontrant l’importance de l’ISH dans la formation d’une nouvelle génération d’ingénieurs halieutes prêts à relever les défis de demain. Ce voyage leur a permis d’acquérir une meilleure compréhension des enjeux environnementaux et économiques, tout en renforçant leur préparation à une carrière professionnelle réussie dans le domaine des sciences halieutiques.

Jean Bosco BELL